Cây hồi
- Hạt nhỏ, màu nâu xám, hơi cong, có vị ngọt và hơi cay, mùi thơm tương tự như cam thảo
- Thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Đông, Ý, Đức, Ấn Độ và Mexico
- Có họ hàng gần với thì là Ai Cập, thì là Ai Cập, thì là Ai Cập và thì là Ai Cập cổ đại, với hương vị giống như cam thảo. Thường được sử dụng trong bánh ngọt, món tráng miệng, bánh mì, nước ngâm chua và các món ăn từ trái cây, cũng như trong rượu và để ướp thịt
- Thêm hương vị tuyệt vời cho trà, nước sốt ướp, súp, nước dùng và các loại đồ uống khác
- Đây là một nguyên liệu quan trọng trong bánh quy bơ và bánh quy ngọt, chẳng hạn như Biscotti và Pfeffernüsse cũng như các loại bánh nướng khác
- Cũng thích hợp để làm hỗn hợp hương liệu và nhang
0 ₫
0 ₫
0 ₫